(季節限定)
寒さの厳しい新潟の冬にお酒を仕込む伝統の「寒造り」 搾りたてをそのまま瓶詰めした新酒(しぼりたて)。
寒さの厳しい越後新潟の冬にお酒を 仕込む伝統の「寒造り」のお酒。 秋に穫れたお米で仕込まれた、 搾りたてのお酒をそのまま瓶詰めしたのが新酒(しぼりたて)。
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